24小時熱線：13178302661

冷鏈物流公司|焦作到天津冷鏈物流專線，“冷”與“熱”不同。“冷”是指食物在運輸過程中處于恒溫狀態，在食品的加工、運輸和銷售過程中不會因為外界溫度變化而變質或改變其品質；“熱”是指食物的運輸和銷售都受外界影響，溫度對新鮮食品和貯藏食品都有影響，而食品的品質卻不受這些因素的影響。從目前情況看，中國冷鏈物流的發展狀況尚好。不過，隨著人們生活水平的提高以及對質量、營養和衛生方面要求的不斷提高，中國冷鏈物流市場將會有更大發展空間。中國冷鏈物流市場規模較小，發展速度緩慢，市場集中度不高、企業之間競爭激烈。目前主要由大型企業占據著主導地位，中小企業較少參與到這一領域中來。中國冷鏈物流企業數量眾多，實力參差不齊，而在這些冷鏈物流企業中卻又存在著不少沒有專業能力、經營理念不成熟、經營規模偏小等等問題。“冷”與“熱”不同。冷鏈物流公司|大連中農運輸有限公司憑借多年冷藏運輸經驗與先進的技術及管理手段不斷創新發展，打造出一支專業、敬業、高效和優質的管理團隊；并于2010年與大連國際物流集團共同投資成立了大連中農運輸有限公司。

• 1、冷藏車在運輸過程中，應始終保持車廂內溫度在5-8℃之間；

  而在運輸過程中，如果溫度過低，就會導致車廂內的食品受凍，甚至變質。在一些地方經常出現“凍掉了雞蛋再用冷藏車運送”的情況，這是為什么呢？下面就讓冷鏈物流公司來為大家詳細介紹一下。凍掉雞蛋就能證明嗎？當然不是！凍掉的雞蛋會變質，這是因為蛋殼上覆蓋著一層膜，如果在運輸過程中溫度過低或過高，蛋殼上的膜就會被破壞，雞蛋就會變成凍蛋哦！

• 2、冷藏車應配備通風裝置。

  車輛在運行過程中，由于溫度的變化，車廂內容易出現異味，產生異味的主要原因是細菌和病毒，如果車廂內通風不暢，就會導致細菌和病毒繁衍繁殖。而如果通風裝置不到位，很有可能會導致車廂內氣味擴散或滋生。另外冷藏車的冷藏溫度會隨溫度的變化。如果車輛在行駛過程中頻繁開啟車窗進行通風換氣，就會造成車窗內氣流紊亂，導致車廂內出現異味以及細菌滋生等現象。所以車輛在運行過程中要定期對冷藏車進行換氣通風工作。 一旦出現故障及時維修。