生鮮配送渠道的冷鏈物流三大發展趨勢
2022/10/18 16:09:38??????點擊:
當時生鮮電商商城因其巨大的價值正受到越來越多資本機構的追捧,但冷鏈物流成為生鮮電商渠道發展的一大難題。如果這個根本障礙不能解決,生鮮電商就很難發展壯大。
要保證生鮮電商的產品配送質量,就要保證生鮮產品供應鏈上、下游、上游的每一個環節都保持生鮮產品的“新鮮”。在冷鏈配送的整個流程中,從產地預冷、自動冷藏、全程冷鏈運輸到最終配送,每道工序都要將生鮮產品保存在不同的溫區,需要根據不同的溫區進行不同的處理,搬運也越來越精細化。
此外,溫區的添加不是簡單的設備添加,需要整個供應鏈的溫區擴展,保證從采購到配送的每一個環節都在相應的溫區下運行。
趨勢二:冷鏈物流智能化
為了更好地降低大連冷藏物流配送的成本,需要運用新的互聯網技能。倉庫搬運、運輸搬運、溫控監管、定位搬運等每一個流程,都需要更先進的信息技能來幫助生鮮電商完成安全溯源、質量監控、訂單信息追蹤。特別是通過利用大數據、物聯網等技能完成冷鏈物流的智能化,將大大增加冷鏈物流配送的動力,更好的處理和控制整個冷鏈物流配送。
趨勢三:從自主創業到渠道化
隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業在冷鏈配送方面的優勢越來越明顯,在滿足自身業務后,會為第三方渠道供貨服務。
從自建物流、第三方物流、兩化結合、眾包物流四種冷鏈物流配送模式的比較來看,自建物流更能建立自己的競爭壁壘,為用戶提供更好的“新鮮”產品。但加上其巨大的資金投入,自建物流成為當時很多生鮮電商渠道難以逾越的大山。隨著生鮮電商的快速發展,未來冷鏈物流將越來越精細化、智能化,甚至可能誕生冷鏈物流配送行業的獨角獸渠道。
冷鏈物流作為一項系統工程,在保證食品從生產到消費的質量穩定和減少損耗方面發揮著重要作用,生鮮配送渠道的呈現可以有效解決商場消費者的需求,但也需要關注其經營模式未來可能面臨的風險。
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